23 novembre 2009

Les Cookies Multicolores .

Pour commencer le "chapitre" sur le thème des Douceurs Enfantines, je vous mets en ligne la recette des Cookies au chocolat blanc aux Smarties. (C'est une de mes recettes préférées, car je suis particulièrement friande du chocolat blanc. Miam !) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 12 min INGREDIENTS : 180 g de farine 140 g de beurre ramolli 100 g de chocolat blanc 70 g de sucre cassonade 50 g de sucre blanc 1 oeuf 1 tube de Smarties 1/2 sachet de levure chimique... [Lire la suite]
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15 avril 2009

Scones façon "LONDON"

Ingrédients : 220 grammes de farine ½ paquet de levure 60 grammes de beurre 30 g de sucre 1 pincée de sel 150ml de lait Préparation : Mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter le beurre, le sucre et le lait. Etaler la pate et garder 2 centimètres d’épaisseur. Avec un emporte-pièce circulaire ou à l’aide d’un verre, découper la forme du scone. Passer un peu de lait sur votre scone pas encore cuit. Poser les scones sur une plaque huilée. Cuire pendant 12-15 minutes à 225°C. ... [Lire la suite]
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